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“妈,您老见多识广,那三只黄油蟹是什么级别的黄油蟹。”李锐怀揣着激动的心情问道。
他之所以想弄清楚这个问题,是因为他不想被坑。
他们村的渔货贩子于涛鬼精鬼精的。
他怕去卖那些海货的时候,被于涛坑。
黄油蟹品质的差别,确定价格的差别。
顶级黄油蟹,一只半斤左右的,大约1000到1500。
更大规格的,甚至能到达2000。
而特级黄油蟹,一只半斤左右的,价格只有800到1000。
一级黄油蟹,价格就比较亲民了。
一只半斤左右的,只要三四百。
“我把碗筷拿去厨房,你和妈聊。”苏香月接过李锐手中的碗碟,走向厨房。
时间不早了,她得争取早点忙完,早点休息。
李锐嗯了声。
李芳则拿起一只黄油蟹,指着黄油蟹的各个部位,讲解了起来。
“锐子,你看这只黄油蟹的颜色,是金黄色的,从蟹壳到蟹腿各处都充满了黄油,色泽均匀且明亮。”
“它的手感也很厚重,这是因为它的内部充满了厚实的黄油,肉质紧实,这只特点完全符合所有顶级黄油蟹的特点,所以它是一只顶级黄油蟹。”
“这只的价格,大约在1300左右。”
“另一只大点的价格,大约在1800左右。”
李芳说的很慢。
李锐听的很仔细。
“那个小点的,就便宜多了,最多能卖五百。”
“判断黄油蟹的级别,可以从三方面判断。”
“一是外观颜色,颜色越黄,则品质越高,二是饱满度,黄油蟹的身体越饱满,品质则越高,三是手感,越重的黄油蟹,体内含有的黄油则越高。”
李锐点了点头,把她母亲说的这番话都给记下了。
李芳脸上洋溢着幸福的笑容。
她接着说道:“锐子,你运气可真好,顶级黄油蟹居然都被你给捡到了。”
“我们村的人已经有几年时间没捡到过顶级黄油蟹了。”
边说,李芳边将桶里的东西分门别类。
她的手几乎都停过。
李锐坐到了她老妈李芳的身边,也开始将桶里的东西分门别类。
“哎!月牙岛上的渔民苦啊!好不容易捡到点好东西,鱼贩子死命压价格,我们村的鱼贩子于涛就喜欢这么干。”李芳叹了口气。
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